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Obatzter - bayerisch genießen, © Tourismuszentrum Oberpfälzer Wald

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Oberpfälzer Bier

Hopfen & Malz – Gott erhalt’s!

Im Oberpfälzer Wald befinden sich viele kleine Familienbrauereien.

Ob ober- oder untergärig, hell oder dunkel, Voll-, Stark- oder Zoiglbier  – im Oberpfälzer Wald findet jeder das für seinen Geschmack richtige Bier. Hier können Sie Vielfalt der Biere schmecken, immerhin gibt es im Oberpfälzer Wald noch 16 Brauereien und fünf Kommunbrauhäuser.

Eine Oberpfälzer Bier-Besonderheit ist der Karpfentrunk der Schlossbrauerei Friedenfels. Der Karpfentrunk ist ein untergärig gebrautes, unfiltriertes und bernsteinfarbenes Bier mit einer Stammwürze von 11,5 % und einem Alkoholgehalt von 4,8 Vol. %. Durch seinen malzbetonten, runden und vollmundigen Geschmack passt das Bier bestens zum heimischen Karpfen!

Hier finden Sie die Brauereien im Oberpfälzer Wald.

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