Gemüse und Kräuter einfach und natürlich haltbar machen durch Fermentieren

Vitamine und Enzyme bleiben weitgehend erhalten und sorgen für einen gesunden Darm. Zudem wird das Immunsystem auch noch gestärkt.
Karin Holleis zeigt Ihnen, wie man ganz einfach und ohne viele Utensilien fermentiert. Sie werden verschiedene Rezepte ausprobieren und einige Gläschen mit Eingelegtem produzieren und mit nach Hause nehmen.

Mitzubringen: 1 großes Brett, 2 größere Schüsseln, 1 Reibe, 1 Messer, 2 Schraubgläser
Leitung: Karin Holleis, Kräuterpädagogin
Zielgruppe: Erwachsene

Quelle: destination.one, zuletzt geändert am 06.09.2023