In der Öko-Modellregion Steinwald können sehr viele der wertvollen regionalen Bio-Produkte direkt beim Erzeuger eingekauft werden. Was es alles Tolles gibt, und dass daraus durchaus ein Mehr-Gänge-Menü entstehen kann, zeigen sechs Gastronomiebetriebe während der Bio-Genusswochen der Öko-Modellregion.
Anfang Oktober wird an unterschiedlichen Tagen in die jeweiligen Gasthäuser eingeladen. Es werden Gerichte aus und mit Bio-Zutaten von den Steinwälder Bio-Betrieben kredenzt. Vertreter der Öko-Modellregion und der Bio-Erzeuger informieren zudem über den Ökolandbau und zu den regionalen Produkten.
PROGRAMM der Bio-Genusswochen 2023:
29.09.2023 Landgasthof Zum Hirschen, Rodenzenreuth bei Waldershof
30.09.2023 PIER 28 im ARIBO Hotel, Erbendorf
06.10.2023 Hotel Restaurant Wiesend, Kulmain
13.10.2023 Gasthof Zum Goldenen Stern, Falkenberg in der Oberpfalz
14.10.2023 Altmugler Sonne, Altmugl bei Bad Neualbenreuth
15.10.2023 Altmugler Sonne, Altmugl bei Bad Neualbenreuth
Nach einer langen Kreuzfahrt über die Ozeane hat der alte Pfalzgraf Aribo am PIER 28 in Erbendorf geankert. Von seinen Reisen brachte er feine Steaks und Spezialitäten aus dem Chuckwagen Smoker mit – diese kombiniert mit Produkten aus dem Heimathafen dürfen die Gäste nach unseren Ideen zubereitet genießen!
Reservierung: 09682 / 683070 oder an steghaus@pier-28.de
Quelle: destination.one, zuletzt geändert am 04.09.2023
