Kulinarisches - Regionale Spezialitäten aus dem Oberpfälzer Wald

Gehen Sie im Oberpfälzer Wald auf kulinarische Entdeckungsreise und lassen Sie sich verwöhnen! Unter diesem Motto laden die Gastronomen im Oberpfälzer Wald alle Gäste in ihre guten Stuben ein. Diese sind in einfachen Dorfwirtshäusern, gepflegten Gasthöfen, urigen Zoiglstuben und auch im Gourmetrestaurant zu finden. So mancher Gastwirt verwöhnt seine Gäste unter anderem mit Spezialitäten aus der oberpfälzer Küche. "Vom Erzeuger direkt auf den Tisch, und immerzu frisch" ist das Prinzip vieler Köche.

Fangfrische Karpfen und Forellen, "Bauernseufzer" und Schweinebraten von der Landmetzgerei und Wildgerichte aus heimischen Wäldern stehen auf fast jeder Speisekarte. Nicht zu vergessen die süffigen Biere aus zahlreichen Privatbrauereien, der echte Zoigl vom Kommunbrauer und die bekömmlichen Schnäpse von oberpfälzer Brennereien. Liebevoll arrangierte Feinschmecker- und Schlemmerwochen gehören zum Repertoire vieler Gasthöfe und Hotels. Ob deftige Brotzeit oder allerhöchster Gaumengenuss beim Zwei-Sterne-Koch, im Oberpfälzer Wald gilt die Devise: "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen"!

Entdecken Sie eine fast 600 Jahre alte Brautradition! Ein am Hausgiebel hängender sechszackiger Stern zeigt ihnen die Zoiglwirtschaften.
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Im Oberpfälzer Wald findet man eine der beeindruckendsten und schönsten Teichlandschaften Europas.
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Bierkultur hautnah erleben bei interessanten Besichtigungen in den Brauereien.
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Kirchenthumbach beim Heberbräu, Hist. Landbrauerei mit Brauereimuseum, Bierkeller & Biergarten
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Das Aroma edler Schnäpse genießen bei Führungen in Hausbrennereien.
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Mit der Aktion "Musikantenfreundliches Wirtshaus" des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes wurde eine beliebte urbayerische Tradition wieder ins Leben gerufen.
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"Kirche und Wirtshaus" - beides kultureller Bestand eines Ortes. Erleben Sie eine Kirchenführung und stärken sich anschließend bei einer Brotzeit im Wirtshaus!
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