Kulinarisches - Regionale Spezialitäten aus dem Oberpfälzer Wald
Gehen Sie im Oberpfälzer Wald auf kulinarische Entdeckungsreise und lassen Sie sich verwöhnen! Unter diesem Motto laden die Gastronomen im Oberpfälzer Wald alle Gäste in ihre guten Stuben ein. Diese sind in einfachen Dorfwirtshäusern, gepflegten Gasthöfen, urigen Zoiglstuben und auch im Gourmetrestaurant zu finden. So mancher Gastwirt verwöhnt seine Gäste unter anderem mit Spezialitäten aus der oberpfälzer Küche. "Vom Erzeuger direkt auf den Tisch, und immerzu frisch" ist das Prinzip vieler Köche.
Fangfrische Karpfen und Forellen, "Bauernseufzer" und Schweinebraten von der Landmetzgerei und Wildgerichte aus heimischen Wäldern stehen auf fast jeder Speisekarte. Nicht zu vergessen die süffigen Biere aus zahlreichen Privatbrauereien, der echte Zoigl vom Kommunbrauer und die bekömmlichen Schnäpse von oberpfälzer Brennereien. Liebevoll arrangierte Feinschmecker- und Schlemmerwochen gehören zum Repertoire vieler Gasthöfe und Hotels. Ob deftige Brotzeit oder allerhöchster Gaumengenuss beim Zwei-Sterne-Koch, im Oberpfälzer Wald gilt die Devise: "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen"!
